На европейских дачах нельзя применять удобрения и надо строго соблюдать закон
Майские праздники — хороший повод съездить на дачу. Собрать вещи и сбежать от городской суеты — один из самых захватывающих видов активного отдыха. Впрочем, не только в России люди любят уединение загородных домов. Но слово «дача» у них так и не вошло в обиход. Но как выглядят эти самые не-наши летние и зимние домики для отдыха?
Представьте себе: деревенский домик в окружении оливковых деревьев во французском Провансе, британский коттедж с круглым столиком в цветущем саду, датский летний домик на залитом солнцем морском пляже с белым песком. Все это не роскошные дома миллионеров, а обычные дачи европейцев.
Первые дачи появись, как бы это странно не звучало, в Германии, а не в России, ещё в 17 веке. Тогда землю выделяли малоимущим гражданам для сельскохозяйственных нужд. И назвали это немцы — kleine Garten.
Пик популярности и важности дач для садоводов Германии наступил в середине 18 века. Тогда немецкий доктор Даниель Шребер, исследовавший оздоровительную гимнастику, захотел создать сады, в которых каждому ребенку выделялось бы по паре грядок. Считалось, что подобное «упражнение» помогало малышам укреплять здоровье. И такие участки назвали в честь врача.
Но откуда же взялось русское слово «дача»? Оно возникло во времена Петра I, который даровал землю состоятельным дворянам, и от глагола «дать» образовалось слово, известное во всем мире.
На самом деле дачи по-европейски совершенно не похожи на российские. Начнем мы с Северной Европы. В Скандинавских странах единая концепция летних домиков, но в каждой северной стране есть свои традиции.
НОРВЕГИЯ
В Норвегии 22 процента населения используют дома и летом, и зимой. Большинство из них расположено к северу от Осло или на юге Норвегии.
Многие из норвежских коттеджей изначально были построены для размещения рыбаков на побережье или для обеспечения жильем работников, занятых на сетерах – норвежских летних фермах, расположенных на высокогорных пастбищах.
ШВЕЦИЯ
По данным Статистического управления Швеции, в стране насчитывалось 607 тысяч домов для отдыха. Шведы питают слабость к прибрежным коттеджам из клееного бруса, первоначально построенным дворянством в 19 веке, где они стремились уединиться, спасаясь от перенаселения городов. Сегодня уупить коттедж можно, но позволить себе его получится не у всех. Дело в том, что налог на домик в 14 квадратных метров и землей в 7,5 соток будет очень высок, особенно если участок в престижном районе.
ДАНИЯ
Датские дачи – это старая традиция: 400 лет назад правительство начало предоставлять небольшие участки земли промышленным рабочим, которые жили в перенаселенных, закопченных трущобах. Идея заключалась в том, чтобы они могли по выходным выезжать на чистый воздух и выращивать полезные овощи.
Датские летние домики – это повседневная жизнь, а не стремление «покрасоваться». Очень немногие люди выращивают овощи на своих участках. Вместо грядок можно увидеть маленькие «королевства» с аккуратно подстриженными живыми изгородями вокруг и красивой садовой мебели. Неотъемлемой частью практически каждого участка являются беседки. Дома бывают двух видов: фритидшус, или «дом для свободного времени», и «колониальные сады». Фритидшус находится в сельской местности, и поездка туда от главного дома семьи может занять несколько часов. И второй вид – это так называемые «сады–колонии», которые, как правило, находятся в крупных городах или рядом с ними. Например, если вы проедете на поезде через северную часть Копенгагена, то увидите множество крошечных летних домиков у железнодорожных путей, которые принадлежат людям, имеющих, по крайней мере, еще один дом и достаточно денег, чтобы содержать оба.
ФРАНЦИЯ
Сельская местность Прованса и Лазурный берег являются одними из самых популярных регионов для отдыха во Франции. Большинство французских загородных домов построены в сельской местности из старого камня. Поскольку такие загородные особняки — это «семейное дело», много энергии тратится на поиск подходящей мебели для интерьера, которая не нарушает аутентичности дома. Терраса также является неотъемлемой частью дач, это место, где собирается семья вместе за завтраком или по вечерам, все читают книги или просто беседуют за бокалом вина. Во многих загородных домах есть большая терраса либо у бассейна, либо с видом на сад.
ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
У британцев нет «культуры летних домиков», скорее, они отправятся в поездки «за город» на пару дней, где будут жить в съемных уютных коттеджах, окруженных парком или лесом, соверщать долгие прогулки в резиновых сапогах, и просто поедут на пикник.
В стране у муниципалитетов можно арендовать участок под огород. Но для его получения надо отстоять очередь длиной в несколько лет. В таком случае роскошного коттеджа быть не может, максимум, на что стоит рассчитывать – клочок земли, на котором хозяин может поставить теплицу или сарай. Для получения «огорода» надо только предоставить его план и план планируемых трат. Если же британцу захочется получить скидку для аренды — ему придётся проводить мастер-классы, экскурсии по саду и дегустации выращенных на земле овощей и ягод.
Но, кроме таких садов, в Великобритании есть и российский аналог дач — участок в три сотки с огородом. Такие домики очень маленькие и стоят впритык друг к другу, но без заборов.
США
На рынке недвижимости США в последнее десятилетие наблюдается «бум» на дачи из-за «удаленщиков». Многие ищут «второй дом» на берегу озера или даже в горах. Коттеджная культура очень популярна и предполагает отдых в горах, расположенных в отдаленных районах, где зимой можно заняться такими видами активного отдыха как катание на лыжах или коньках. Пляжные домики, напротив, построены и обставлены в стиле скандинавского минимализма и отлично вписываются в окружающую среду.
ГЕРМАНИЯ
Как говорилось ранее, культура дач изначально появилась в Германии, и сейчас в стране около 1 миллиона садовых участков. Но немцы разработали специальный регламент, где выверены буквально все размеры: от высоты деревьев до размеров домов. На дачи приезжать с ночёвкой, как и устраивать вечеринки, нельзя ввиду отсутствия пожарной сигнализации.
Самая знаменитая немецкая дача принадлежит бывшей канцлеру ФРГ Ангеле Меркель. Там политик сажает картошку и пропалывает грядки. Но большинство загородных домов площадью всего 2–3 сотки и ограждены небольшим забором.
НИДЕРЛАНДЫ
Голландские дачи похожи на немецкие, потому что при покупке участка владелец получает свод правил, где прописано, что самый большой дом может быть площадью не более 26 квадратных метров. А проводить газ, свет или воды разрешено не во всяком садовом товариществе. Кроме того, голландцы следят за тем, чтобы дача не превратилась в роскошь — дом должен стоить не более 10 тысяч евро. А при продаже собственник не имеет никаких прав на «торговлю», все происходит с помощью специальной комиссии.
Что касается огорода, то это зависит от садового товарищества: где-то разрешено только цветы сажать, а где-то — сельскохозяйственные культуры. Неизменно одно правила — на таких дачах нельзя использовать органические и минеральные удобрения.
ФИНЛЯНДИЯ
Вот кто ближе всех к культуре российских дач, так это финны. Они любят и садоводство, и отдохнуть в шумной компании. Загородные дома они называют «мёкки», которые обычно стоят на берегу реки и окрашены в красный цвет. Такие дома чаще всего без современных удобств, зато площадью до 30 квадратных метров. Рядом же финны строят сауны.
Покупаются участки, как с домами, так и без. Но при самостоятельном возведении коттеджа финнам придется столкнуться с известным нам регламентом Германии и Нидерландов.
Как и в Великобритании, финские муниципалитеты могут дать желающим кусок земли в аренду, но заполнения заявки, оплата взноса и прочие бюрократические процедуры могут занять пару лет.
ЯПОНИЯ
Дача в стране восходящего солнца называется «бэссо», туда японцы приезжают переждать летом жару или покататься на лыжах зимой. Чем-то их статус дач и отдых на них похожи на американский. Но отличие есть — в доме. В Японии чаще всего он строится посреди хвойного или березового леса, и хозяева приезжают на дачу, чтобы не копаться в огороде, а для отдыха и релакса на природе.
Бэссо сейчас есть только у богатых граждан, в основном им уже за 60. Работающие люди не видят перспективы в дачах из-за отсутствия длинного отпуска — у них всего 18 дней в году, и брать его полностью невозможно. Для родителей школьников тоже нет перспективы отдыха на дачах — летние каникул длятся всего полтора месяца. Исходя из этого дома просто могут стоять «заброшенными».
ТУРЦИЯ
В стране летние дома называют «yazlık». В основном турки покупают участки с большим садом или цветниками на берегу Средиземного и Эгейского морей. На дачах они могут пережидать летнюю жару, ведь в постройках температура поддерживается не выше 24 градусов по Цельсию. Кроме покупки, правительство Турции выдает бывшим госслужащим, которые ушли на пенсию, за символический взнос участок в одну-полторы сотки. В местах, где есть такие земли, оборудованы места для кафе и бассейны. А сами домики односпальные, ведь, по словам турков, для хозяина он нужен только, чтобы выпить чай и поспать. Как и в Германии, на таких дачах проблематично оставаться больше одного дня. Дело в том, что там нет газа и света, а проведена только вода для полива растений и огорода.